Notas tomadas de Peru.21

Chiclayo tendrá feria de comida norteña
“Sabe a Perú” espera congregar a 20 mil personas este 21 y 22 de mayo. Contará con cocineros de Lima y otras ciudades del norte del país.


El precio de la entrada será de S/.6 y el costo promedio de los platos será de S/.7. (Difusión)

Como parte de las actividades de difusión de la comida peruana en todo el país, Chiclayo también presentará su propia feria gastronómica. “Sabe a Perú” es el nombre del evento que presentará lo mejor de la comida norteña entre el 21 y 22 de mayo.

El evento es organizado por la Asociación Peruana de Gastronomía (“Apega“http://www.apega.pe/) , la encargada de Mistura, junto al Grupo de Comunicación 360, y tiene como objetivo resaltar lo mejor de la cocina en las regiones del norte del Perú, agrupando a sus mejores cocineros.

“Sabe a Perú” también contará con la presencia de chefs de Lima y prevé congregar a unos 20 mil asistentes en la sede de la Universidad San Martín de Porres de Chiclayo.

Se informó también que el precio general de las entradas a la feria será de S/.6, y los menores de 10 años no pagarán. En tanto, el costo promedio de los platillos fluctuará entre los S/.5 y S/.10.

Además de las actividades culinarias, se desarrollarán shows artísticos, charlas, e incluso se expondrá la postulación de la gastronomía peruana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

 

 
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