Ya lo tenemos:
Programa Mistura 2011

Ya tenemos acceso al programa Mistura 2011, la IV Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú) que se presenta como una de las citas gastronómicas más importantes de América latina y también la de mayor duración. El programa es muy abultado y contempla todo tipo de actividades, espectáculos, foros de debate, conferencias y ponencias magistrales, concursos de cocina, presentación de nuevos alimentos, demostraciones de cocina en directo, etc. Una de las citas interesantes a destacar es la segunda reunión del G9, máximos exponentes de la gastronomía mundial que forman el consejo del Basque Culinary Center y en el que estarán presentes Gastón Acurio, Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Michel Bras, Dan Barber, Álex Atala, Yukio Hattori, el chef del Mejor restaurante del Mundo 2011 René Redzepi y presidiendo la reunión Ferrán Adrià.

 ¿Quieres concursar en Mistura? Puedes inscribirte hasta el 21 de agosto
Solo tienes que entrar a la página web de la feria y llenar la ficha de inscripción

¿Te gustaría participar de algunos de los clásicos concursos de Mistura? ¿Tener una oportunidad para llevarte el título al Mejor Cocinero Joven, Mejor Pastelero Joven o Mejor Panadero? Para demostrar tu sazón y creatividad, primero debes inscribirte a través de Internet. Tienes hasta el domingo 21 de agosto.

Mistura 2011:
las picanterías arequipeñas que estarán en el festival
La Benita del distrito de Characato, La Nueva Palomino de Yanahuara y La Cau Cau de Cayma deleitarán al público con sus platos

Lo mejor de “sabor arequipeño”.http://elcomercio.pe/tag/125584/comida-arequipena  se trasladará a Lima durante la Feria Gastronómica Internacional Mistura 2011, que se desarrollará del 8 al 18 de septiembre en el Parque de la Exposición en Lima. Al evento culinario llegarán tres de las más importantes picanterías characatas

Se busca a los cocineros del futuro: ¿quieres ser uno de ellos?
Están al cierre los concursos Mejor Cocinero, Panadero, Pastelero e Interescuelas de Mistura 2011. Apega anima a los interesados a inscribirse

Astrid Gutsche premiando a Yanett Segura y Judith Esteban, ganadoras del concurso Mejor Pastelero del año pasado. (Foto: Giancarlo Shibayama).

Excelente promoción Marca Perú

El país se encuentra protagonizando un proceso de renovación, crecimiento económico sostenido y consolidación dentro del mapa mundial.

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Ya Viene Mistura 2011!!!

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