Hitos
Históricos del Callao
El
Primer Ferrocarril de Sudamérica
El 30 de julio de 1850 el ingeniero John England finalizaba sus estudios y
planes para la construcción del ferrocarril. En 1826 el gobierno de Ramón Castilla
había iniciado una serie de proyectos que culminarían años más tarde, en 1851, con la
puesta en marcha del primer ferrocarril que unió Lima con el Callao, siendo también el
primero que se construyó en Sudamérica.
Los viajes de prueba que unirían 14 kilómetros se
realizaban entre el Callao y la Plaza San Juan de Dios, hoy plaza San Martín, en Lima. El
servicio de pasajeros comenzé el 3 de enero de 1851 y oficialmente se inaugura el 17 de
mayo. Dos eran las locomotoras que se utilizaban entonces, bautizadas como "Lima y
"Callao.
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La
Primera Constituyente
El fuerte Real Felipe fue, alguna vez, escenario de un importante
capítulo de la historia del Perú. Era el 23 de junio de 1823, fecha en que se instaló
el primer Congreso Constituyente de la República. En dicha fortaleza se decidió que
cesarán todas las facultades del presidente del Perú, Gran Mariscal EX José de la Riva
Agüero.
Aquel fue el episodio culminante de una situación tensa
entre el Congreso y el Ejecutivo de la naciente República peruana, en momentos que se
luchaba contra las huestes españolas del general Canterac. En su parte resolutiva decía
que Riva Agüero quedaba exonerado del Gobierno y disponía que se le extienda un
pasaporte, mientras quedaba encargado del Gobierno Provisional el ministro de
relaciones exteriores, Dr. Francisco Valdivieso. Días después, el 17 de julio, los
congresistas nombraron a D. José Bernardo de Torre Tagle, presidente de la República.
La
Primera Cerveza
Algunas autoridades del Callao, así como amigos y vecinos se acercaron
hacia la casa del alemán Federico Bindels. Corría el año 1863 y el motivo de la
celebración fue, haber logrado constituir la primera fábrica que producía cerveza en
nuestro país.
Ese año, Federico Bindels había recorrido varias
escribanías. Se acercó hasta donde estaba la de Remigio Deustua, a quien le declaró ser
dueño de un expendio de cerveza hecha en casa, ubicada en la calle Vivero.
El señor Bindels, asimismo, declaró ser dueño de
algunos cochecitos para el reparto de la misma. Ese año, la cerveza de Bindels ya se
había convertido en una bebida tradicional y los chalacos acostumbraban beberla en cuanto
festejo hubiese. No faltaba durante las corridas de toros y en las festividades
familiares.
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