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Callao - ciudad y principal puerto del Perú, capital de la provincia constitucional del mismo nombre; está situada en una bahía al oeste de Lima. El puerto está resguardado por la isla de San Lorenzo, tiene un extenso dique seco y es uno de los más seguros y espaciosos de Sudamérica. Es centro importador de textiles, cereales, maquinaria, papel y alimentos en conserva. La actividad industrial de la ciudad se centra en aserraderos, astilleros, refinerías de azúcar, una fábrica de cerveza y una planta de fundición de hierro. Es la sede de la Universidad Técnica del Callao, que en 1966 abrió sus puertas.

La ciudad fue fundada por los españoles en 1537, para convertirse después en el puerto de mayor actividad de la costa sudamericana del océano Pacífico. En los siglos XVII y XVIII sufrió frecuentes ataques de bucaneros ingleses, por lo que fue fortificada. En 1746 un terremoto seguido de un maremoto causó 6.000 víctimas. En 1821, tras conseguir Perú la independencia, la ciudad pasó a integrarse en el nuevo Estado. En un último intento para recuperar la ciudad, el 2 de mayo de 1866 fue cañoneada por una flota española, integrada por seis fragatas. La ciudad se divide en tres distritos: La Punta, Bellavista y Callao. Población (1998), 424.294 habitantes.



El 2 de mayo de 1866 se realizó el llamado Combate del Dos de Mayo entre la Armada Española al mando de Almirante Casto Méndez Núñez y las baterías peruanas de tierra al mando del ministro de guerra José Gálvez (quien moriría en el encuentro y cuyo nombre quedaría desde entonces vinculado a la tradición chalaca) en el marco de la Guerra Hispano-Sudamericana.

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